Lanche de pepino

🥕 Ingredientes

• 15 pães franceses
• 1 kg carne moída
• 1 pepino sem casca e ralado
• 1 cebola picada
• 1 pote pequeno de maionese
• Temperos para carne (pimenta-do-reino, cominho, use os de sua preferência)
• Sal a gosto
• Papel alumínio

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Junte à carne o pepino ralado, a cebola, os temperos, sal e a maionese.

2. 2

   Deixe a mistura descansando por 30 minutos para que a carne pegue o sabor dos outros ingredientes.

3. 3

   Abra os pães retirando apenas o miolo pela parte de cima dos pães, deixando-os ocos. Recheie os pães com a mistura da carne, enrole cada um com um pedaço de papel alumínio e leve ao forno, pré-aquecido, por mais ou menos 40 minutos. Depois é só comer quentinho.

4. 4

   O pão fica crocante por fora e molhadinho por dentro.

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