Estrogonofe de carne

Estrogonofe de carne

⏱ 30min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 400 g de patinho cortado em cubos pequenos
  • 7 colheres de sopa de molho inglês
  • 2 tabletes de caldo de carne
  • 1 cebola grande cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1/2 lata de extrato de tomate
  • 1 lata milho
  • 1 lata ervilha
  • 1 e 1/2 caixa de creme de leite
  • 1 colher de sopa de margarina

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Em uma panela, refogue a cebola, os tabletes de caldo de carne e o alho na margarina.

  2. Quando começar a dourar a cebola, juntes a carne.

  3. Assim que formar líquido, juntar o molho inglês.

  4. Deixar dourar a carne, para que pegue bem o gosto dos temperos.

  5. Acrescente o molho de tomate com 2 copos de água.

  6. Quando começar a levantar fervura, junte o milho, a ervilha e o creme de leite.

  7. Ferva por uns 3 minutos e sirva.

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