Kugelis da Família Lituania

🥕 Ingredientes

• 2 kg de batata grandes
• 150 g de bacon
• 2 linguiças secas (defumadas)
• 4 colheres de margarina
• 4 ovos
• 6 colheres de farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descascar as batatas e reservá-las em um refratário com água para não ficarem pretas.

2. 2

   Picar bem picadinho o bacon e a linguiça e fritá-los na margarina, reserve.

3. 3

   Em uma refratária de vidro grande e de preferência quadrada untar com manteiga.

4. 4

   Ralar todas as batatas e colocar dentro do refratário.

5. 5

   Por cima colocar os 4 ovos e misturar.

6. 6

   Colocar farinha de trigo e por último a linguiça, o bacon e o caldinho da fritada.

7. 7

   Misture tudo muito bem e leve ao forno pré-aquecido à 180º.

8. 8

   Deixe no forno por aproximadamente 1 hora e 50 minutos a 2 horas.

9. 9

   Sirva quente ou frio.

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