Kafta saborosa

🥕 Ingredientes

• 1 kg de carne moída (acém)
• 1 pacote de creme de cebola
• 1 cebola média
• Suco de 1 limão
• 3 dentes de alho
• 1/2 xícara de azeite
• Cheiro verde
• 2 colheres de molho de pimenta
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador o azeite, a cebola, o alho, o cheiro verde, o suco do limão e o molho de pimenta.

2. 2

   Em uma vasilha grande coloque a carne e o creme de cebola.

3. 3

   Adicione a mistura obtida do liquidificador.

4. 4

   Coloque sal a gosto.

5. 5

   Misture bem até formar uma "massa" homogênea.

6. 6

   Modele a carne com as mãos, em um palito de bambu para churrasco, preenchendo metade do palito.

7. 7

   Prepare as kaftas na churrasqueira, em grelha não muito baixa, para a carne não ficar crua por dentro.

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