Kafta recheada

🥕 Ingredientes

• 500 g de patinho moído (ou outra carne magra a gosto)
• 1 cebola
• 1 dente de alho
• sal a gosto
• pimenta a gosto
• salsinha ou hortelã ou cebolinha a gosto
• 500 g de mussarela
• 18 espetos para churrasco

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes com a carne e triture-os em algum mixer (exceto o queijo).

2. 2

   Corte a mussarela em pedaços (forma de quadradinhos) e enfie-os nos espetos.

3. 3

   Em seguida, envolva os espetos com a carne temperada.

4. 4

   Pode-se levar na grelha da churrasqueira ou forno até dourar.

❓ Perguntas frequentes

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