🥕 Ingredientes
Porções:
15
- 500 g de patinho moído (ou outra carne magra a gosto)
- 1 cebola
- 1 dente de alho
- sal a gosto
- pimenta a gosto
- salsinha ou hortelã ou cebolinha a gosto
- 500 g de mussarela
- 18 espetos para churrasco
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
-
Misture todos os ingredientes com a carne e triture-os em algum mixer (exceto o queijo).
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Corte a mussarela em pedaços (forma de quadradinhos) e enfie-os nos espetos.
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Em seguida, envolva os espetos com a carne temperada.
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Pode-se levar na grelha da churrasqueira ou forno até dourar.
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