🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 1 kg de patinho moído
- 1 cebola grande
- 1 dente de alho
- 1 limão
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 1 colher (chá) de canela em pó
- 1/2 maço de salsinha
- Sal e pimenta - do - reino a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
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Misturar com a cebola picada, o alho socado, o suco de limão, a farinha, o azeite e os temperos.
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Fazer croquetes longos em forma de salsicha.
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Enfiar no espetinho e assar na grelha ou sobre brasas.
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Servir com pão árabe.
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