Bolinhos de lingüiça

🥕 Ingredientes

• 200 g de lingüiça, cortadas em rodelas não muito finas e fritas
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1/2 xícara (chá) de leite
• 2 ovos
• 1/2 xícara (chá) de manteiga
• 1 pitada de sal
• 100 g de queijo ralado
• 1 ou 2 ovos para empanar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela coloque o trigo, fermento, leite, sal, ovos e misture bem.

2. 2

   Depois de bem amassado faça uma bola não muito grande.

3. 3

   Faça uma abertura ao meio, coloque pedaço da lingüiça frita e feche.

4. 4

   Passe no ovo batido e no queijo ralado.

5. 5

   Coloque - as em tabuleiro untado e leve ao forno quente para assar até dourar.

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