Iscas de carne ao molho de pimenta

Iscas de carne ao molho de pimenta

⏱ 30min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 500 g de contra filé cortado em tiras
  • 1 cebola média
  • 1 tomate
  • Salsa e cebolinha
  • Molho de pimenta vermelha
  • 1 caldo de carne
  • Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 4 passos concluídos

  1. Pique a cebola em formato de meia lua e refoque em um pouco de óleo.

  2. Acrescente o caldo de carne. Coloque a carne picada em tirinhas e refoque por alguns minutos até ficar dourada e começar a soltar água. Acrescente o tomate e a salsinha picados, o molho de pimenta (a gosto) e o sal. Deixe cozinhar por cerca de 20 minutos, mexendo de vez em quando.

  3. sirva com arroz branco e puré de batata doce.

  4. utilizei um molho de pimenta vermelha mais concentrado e forte.

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