Arroz especial com sobras de churrasco

🥕 Ingredientes

• 4 xícaras de arroz cozido (pode ser do dia anterior)
• 1/2 cebola picada
• 2 tomates picados
• 2 dentes de alho
• Sobras de churrasco (pode ser carne, frango, salsichão etc) na quantidade que julgar necessário
• 1 caixa de creme de leite
• Queijo prato picado
• Queijo parmesão ralado para polvilhar
• Tempero verde a gosto
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela faça um molho utilizando a cebola, alho, tomate e as sobras de churrasco. Após o molho pronto misture o creme de leite e queijo picado.

2. 2

   Unte um refratário que possa ir ao forno com margarina.

3. 3

   Espalhe o arroz, sobre o mesmo despeje o molho, polvilhe com queijo ralado e tempero verde.

4. 4

   Leve ao forno preaquecido em temperatura média (200ºC) por aproximadamente 20 minutos. Sirva quente.

5. 5

   Pode substituir os ingredientes segundo a disponibilidade e ainda acrescentar alguns outros como milho, ervilha, palmitos, champingnon etc.

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