Iscas de carne à milanesa

Iscas de carne à milanesa

⏱ 20min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 500 g de contra-filé
  • Sal a gosto
  • 1 colher de sopa de molho inglês
  • 2 dentes de alho espremidos
  • Farinha de rosca
  • 2 ovos
  • Óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 4 passos concluídos

  1. Corte o contra-filé em tiras e tempere com sal, o alho e o molho inglês.

  2. Deixe 5 minutos para apurar o tempero.

  3. Bata os ovos em uma tigela, passe as tiras de contra-filé no ovo e depois na farinha de rosca.

  4. Frite em óleo quente.

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