🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 500 g de contra-filé
- Sal a gosto
- 1 colher de sopa de molho inglês
- 2 dentes de alho espremidos
- Farinha de rosca
- 2 ovos
- Óleo para fritar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
-
Corte o contra-filé em tiras e tempere com sal, o alho e o molho inglês.
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Deixe 5 minutos para apurar o tempero.
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Bata os ovos em uma tigela, passe as tiras de contra-filé no ovo e depois na farinha de rosca.
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Frite em óleo quente.
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