Isca de frango crocante

🥕 Ingredientes

• 700 g de peito de frango em tiras
• 1 ovo
• 1 colher (sopa) de raspas de casca de limão
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 1 xícara (chá) de farinha de rosca
• 50 g de queijo ralado
• Óleo para fritar
• Salsa para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture o peito de frango, o ovo, as raspas, sal e pimenta.

2. 2

   Passe as tiras na farinha de rosca misturada com o queijo ralado.

3. 3

   Em uma frigideira, frite aos poucos, em óleo quente até dourar.

4. 4

   Escorra em papel absorvente, decore com a salsa e sirva.

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