Frango com molho branco

🥕 Ingredientes

• 2 peitos de frango cortado em picadinho
• 2 tomates
• 1 cebola
• 1/2 kg de mussarela
• 1/2 litro de leite
• 2 colheres de farinha de trigo
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 copo de requeijão
• 1 pacotinho de queijo parmesão ralado
• 1 colher de manteiga
• Tempero a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogar o frango picadinho com meia cebola e os 2 tomates picados em tamanho médio e um pouco de azeite.

2. 2

   Tempero a gosto.

3. 3

   Quando o frango estiver cozido e bem refogado separar em um travessa .

4. 4

   Ralar a mussarela e colocar na travessa por cima do frango refogado.

5. 5

   Refogar 1/2 cebola bem picadinha na manteiga, acrescentar o leite e a farinha de trigo mexendo bem para não empelotar.

6. 6

   Quando tiver no ponto de molho apagar o fogo e adicionar o creme de leite.

7. 7

   Jogar este molho na travessa com o frango e a mussarela ralada.

8. 8

   Derreter o requeijão em banho-maria ou no micro-ondas e colocar por cima de tudo, polvilhar com queijo ralado.

9. 9

   Levar ao forno para gratinar por 20 minutos.

10. 10

    Sirva com arroz branco e batata palha.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)