🥕 Ingredientes
- 1 Alface
- 1 kg de carne moída
- 1 kg de tomate
- 500 g de mussarela
- 500 g bacon picado
- pimenta
- maionese
👨🍳 Modo de preparo
0 de 16 passos concluídos
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Misture a carne com pimenta e sal;
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Deixe descansar 2 a 3 minutos para o sal começar agir;
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Pegue cada hambúrguer com 100 g aproximadamente;
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Molde em forma de uma bola;
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Depois achatar e dar o contorno do padrão do hambúrguer;
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Pegue o pão tradicional de hambúrguer;
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Corte ao meio em proporções iguais;
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Passe maionese em ambas as partes;
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Em uma fatia coloque 1 folha de alface e 2 rodelas de tomate;
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Pegue o hambúrguer e coloque-o na chapa, deixe de 3 a 4 minutos de cada lado (no caso do uso da frigideira, untar com óleo/azeite e deixar em fogo médio);
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Passado 6 minutos na chapa, acrescente o bacon e o queijo;
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Depois coloque o queijo em cima do bacon;
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Pegue uma tampinha pequena para fechar o hambúrguer, o bacon e o queijo para ajudar a derreter mais rápido;
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Com o queijo já derretido, pegue e vá pra montagem.
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Em seguida colocar a parte de cima do pão.
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E depois, só servir
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