🥕 Ingredientes
Porções:
15
- 1 kg de carne moída sem gordura (patinho), também pode ser preparado com frango ou peixe
- 1 cebola grande
- Temperos a gosto (pimenta, alho picado, sal, salsinha, cebolinha)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
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Bata a cebola, a salsinha e a cebolinha no liquidificador até formarem uma pasta homogênea (se necessário, adicione um pouco de água para os ingredientes se misturarem mais fácil).
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Misture a cebola batida e o restante dos temperos com a carne moída.
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Modele os hambúrgueres e prepare-os na grelha ou no forno até ficarem sequinhos e dourados, virando os lados para assar perfeitamente.
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Pode acompanhar sanduíche no pão integral, alface e tomate.
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