Hambúrguer light

🥕 Ingredientes

• 1 kg de carne moída sem gordura (patinho), também pode ser preparado com frango ou peixe
• 1 cebola grande
• Temperos a gosto (pimenta, alho picado, sal, salsinha, cebolinha)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata a cebola, a salsinha e a cebolinha no liquidificador até formarem uma pasta homogênea (se necessário, adicione um pouco de água para os ingredientes se misturarem mais fácil).

2. 2

   Misture a cebola batida e o restante dos temperos com a carne moída.

3. 3

   Modele os hambúrgueres e prepare-os na grelha ou no forno até ficarem sequinhos e dourados, virando os lados para assar perfeitamente.

4. 4

   Pode acompanhar sanduíche no pão integral, alface e tomate.

❓ Perguntas frequentes

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