Hambúrguer light

Hambúrguer light

⏱ 1h 👤 15 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 15
  • 1 kg de carne moída sem gordura (patinho), também pode ser preparado com frango ou peixe
  • 1 cebola grande
  • Temperos a gosto (pimenta, alho picado, sal, salsinha, cebolinha)

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 4 passos concluídos

  1. Bata a cebola, a salsinha e a cebolinha no liquidificador até formarem uma pasta homogênea (se necessário, adicione um pouco de água para os ingredientes se misturarem mais fácil).

  2. Misture a cebola batida e o restante dos temperos com a carne moída.

  3. Modele os hambúrgueres e prepare-os na grelha ou no forno até ficarem sequinhos e dourados, virando os lados para assar perfeitamente.

  4. Pode acompanhar sanduíche no pão integral, alface e tomate.

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