Hamburguer Français

Hamburguer Français

⏱ 20min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 1 steak haché (hamburguer 100 % carne moida com 100g)
  • 1 fatia de emmental
  • 2 fatias de cheddar
  • 1 fatia de peito de peru defumado bem grossa, ou presunto
  • 1 ovo
  • Tomates em rodelas
  • Alface
  • Pão de hambúrguer tamanho gigante
  • Azeite, sal, pimenta-do-reino e alho

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Aqueça o azeite na frigideira e coloque o steak haché.

  2. Tempere com alho moido, sal e pimenta a gosto.

  3. Apos a carne pronta retire-a e coloque sobre o pão.

  4. Coloque o ovo, atenção, não tire o excesso de azeite da panela, tempere com sal e salsinha.

  5. Retire-o e coloque sobre a carne.

  6. Coloque o presunto (peito de peru) e deixe dourar bem um lado, depois vire-o e coloque os queijos por cima enquanto doura o outro lado.

  7. Feche com cuidado cada uma das extremidades em direção ao centro e vire novamente para uma tostada rápida.

  8. Coloque no pão.

  9. Coloque tomates e alface.

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