🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 1 steak haché (hamburguer 100 % carne moida com 100g)
- 1 fatia de emmental
- 2 fatias de cheddar
- 1 fatia de peito de peru defumado bem grossa, ou presunto
- 1 ovo
- Tomates em rodelas
- Alface
- Pão de hambúrguer tamanho gigante
- Azeite, sal, pimenta-do-reino e alho
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Aqueça o azeite na frigideira e coloque o steak haché.
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Tempere com alho moido, sal e pimenta a gosto.
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Apos a carne pronta retire-a e coloque sobre o pão.
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Coloque o ovo, atenção, não tire o excesso de azeite da panela, tempere com sal e salsinha.
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Retire-o e coloque sobre a carne.
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Coloque o presunto (peito de peru) e deixe dourar bem um lado, depois vire-o e coloque os queijos por cima enquanto doura o outro lado.
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Feche com cuidado cada uma das extremidades em direção ao centro e vire novamente para uma tostada rápida.
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Coloque no pão.
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Coloque tomates e alface.
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