🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 1/2 kg de carne moída
- 1 cebola picada
- Sal e pimenta-do-reino
- 5 colheres (sopa) de farinha de rosca
- 100 g de queijo provolone
- Óleo para untar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
-
Tempere a carne moída com cebola,sal e pimenta-do-reino.
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Acrescente a farinha de rosca e misture mais um pouco.
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Molde na mão 2 hambúrgueres.
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Coloque um pedaço de queijo entre eles aperte bem as beiradas para o queijo não vazar.
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Faça o mesmo com o restante da carne.
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Unte com o óleo uma assadeira e arrume os hambúrgueres.
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Leve ao forno médio (180°C) e asse até ficar bem dourado.
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