Hambúrguer de peixe

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de cação
• 1 xícara de chá de leite
• 1 envelope de creme de cebola
• 6 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1 ovo
• 1/2 xícara de chá de cheiro verde picado
• 1 cebola ralada
• 1/2 xícara de chá de queijo parmesão
• Sal e pimenta do reino
• 1/2 xícara de chá de farinha de rosca
• Óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o peixe no leite por cerca de 15 minutos.

2. 2

   Retire do fogo e amasse com um garfo.

3. 3

   Adicione o creme de cebola.

4. 4

   Misture e leve novamente ao fogo por 5 minutos.

5. 5

   Coloque em uma tigela, junte a farinha de trigo, o ovo, o cheiro verde, a cebola, o queijo e sal e pimenta a gosto e misture bem.

6. 6

   Deixe descansar por 20 minutos.

7. 7

   Modele os hambúrgueres, passe na farinha de rosca e frite em óleo quente.

8. 8

   Sirva em sanduíches com pão de hambúrguer, molho tártaro, tomate, pimentão e alface.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)