Bacalhau a Cristina

🥕 Ingredientes

• 1 a 2 embalagens de bacalhau desfiado
• 5 cenouras raladas
• 2 pacotes de batata palha
• 2 pacotes de nata
• Alho
• Cebola

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozem-se as migas de bacalhau em leite.

2. 2

   Enquanto este coze, raspam-se as cenouras, picam-se as cebolas e os alhos e coloque em uma panela com azeite para refogar.

3. 3

   Depois quando o bacalhau já estiver cozido mistura-se ao refogado e sempre mexendo no leite em que se cozeu o bacalhau.

4. 4

   Coloque o pão a gosto partido aos bocados demolhados até ficar mole colocando depois na mistura do bacalhau.

5. 5

   Depois é só misturar as batatas e por fim as natas mexendo sempre tudo até ficar tudo bem molinho.

6. 6

   Depois é só ir ao forno num pirex 5 a 10 minutos até dourar.

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