🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 1/2 kg de carne moída
- 1/2 cebola ralada
- 2 dentes de alho picado
- Salsinha a gosto
- Pimenta e sal a gosto
- 1 ovo
- 2 a 3 colheres de farinha de rosca
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Primeiramente coloque todos os temperos na carne moída.
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Depois coloque o ovo, em seguida coloque a farinha de rosca para dar o ponto de fazer os hambúrgueres.
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Misture tudo em uma tigela e deixe uma hora pelo menos para pegar tempero na geladeira.
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Depois faça bolinhas e amasse com a palma da mão.
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Não precisa empanar.
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Depois frite em óleo quente e sirva com pão, saladas etc.
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