Aprenda a fazer Hambúrguer by Lu, em 10 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
10
1 envelope de creme de cebola
500 g de carne moída
2 colheres (sopa) de água
1 pitada de pimenta-do-reino (opcional)
Óleo para fritar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Misture o creme de cebola, a carne, a água e a pimenta-do-reino. Com a ajuda de um rolo de macarrão, abra essa mistura na grossura que desejar que fique o seu hambúrguer. Com a boca de um copo, corte a mistura, modelando a forma de hambúguer.
2
Se preferir corte em quadradinhos pequenos.
3
Besunte uma frigideira com óleo e frite aos poucos os hambúrgueres.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 10min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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