Hambúrguer assado

🥕 Ingredientes

• 1 lata de molho de tomate
• 1/2 kg de carne moída
• 1/2 xícara de arroz cru
• 2 colheres (sopa) de pimentão vermelho
• Pimenta (opcional)
• Sal a gosto
• 1/4 colher (chá) de orégano
• 1 1/2 colheres (chá) de caldo de carne granulado
• 120 g de mussarela inteira
• Alho

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Reserve 1 xícara de molho de tomate.

2. 2

   Coloque em uma tigela o molho de tomate restante, a carne moída, o arroz, o pimentão, a pimenta, o sal, o alho, o orégano e misture.

3. 3

   Arrume os hambúrgueres em uma assadeira e leve ao forno moderado por 15 minutos.

4. 4

   Retire do forno, escorra e reserve.

5. 5

   Dissolva o caldo de carne granulado em 1 xícara de água fervente, junte ao molho de tomate que ficou reservado e mexa bem.

6. 6

   Despeje essa mistura sobre os hambúrgueres, tampe e leve ao forno durante 35 minutos.

7. 7

   Retire e por cima salpique a mussarela ralada grossa.

8. 8

   Leve ao forno para derreter o queijo.

9. 9

   Sirva bem quente.

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