Bolinho de carne moída delícia

🥕 Ingredientes

• 500 g de carne moída
• 3 batatas médias
• 1 envelope de sazón vermelho para carne
• 2 ovos
• 1 xícara de farinha de trigo ou mais se necessário
• Cheiro verde e outros temperos a gosto
• Sal a gosto
• Farinha de rosca para empanar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe a batata, depois de fria esmague bem até virar um purê.

2. 2

   Acrescente a carne, 1 ovo, os temperos, o sal e o sazón, misture bem a massa.

3. 3

   Adicione a farinha aos poucos, até que dê para enrolar, se necessário coloque mais, a massa não fica muito firme.

4. 4

   Bata o outro ovo com uma pitada de sal e reserve.

5. 5

   Faça bolinhas com a massa, passe no ovo reservado e na farinha de rosca.

6. 6

   Frite em óleo bem quente até que fiquem dourados.

7. 7

   Depois de frito fica uma massa molhadinha e macia.

❓ Perguntas frequentes

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