Hamburgão recheado com 3 queijos

Hamburgão recheado com 3 queijos

⏱ 1min 👤 2 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 2
  • 500 g de carne moída
  • 100 g de queijo parmesão pedaço
  • 100 g de mussarela fatiada
  • 1 bisnaga de catupiry
  • 5 colheres rasas de farinha de rosca
  • 1 ovo
  • 1/2 pacote de creme de cebola
  • papel alumínio

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 10 passos concluídos

  1. Coloque em uma vasilha a carne moída,o creme de cebola,a farinha de rosca e o ovo, misture até que fique consistente e com liga.

  2. Rale o queijo parmesão e reserve.

  3. Estenda um pedaço de papel alumínio numa bancada ou mesa e ponha um pouco da carne moída e modele o fundo como se fosse um prato.

  4. Recheie com queijo parmesão ralado, mussarela e catupiry.

  5. Pegue mais um pouco da massa e estique na mão como se fosse uma tampa, coloque em cima e modele fechando-a.

  6. Repita esse procedimento em mais um hamburgão.

  7. Envolva os no papel alumínio e leve ao forno por 40 minutos entre 200°C a 250°C.

  8. Tire do forno, retire o papel alumínio e coloque por cima os 3 queijos do recheio.

  9. Leve ao forno novamente até derreter bem os queijos.

  10. Retire e sirva com uma salada de legumes.

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