Gratinado de camarão à moda Aurelino

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de camarão
• 1 cebola ralada
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 2 colheres de alho amaçado
• 5 colheres de sopa de batatas cozidas e amassadas
• 2 colheres de sopa de coentro ou salsa picada
• 1 lata de creme de leite
• 6 fatias de queijo lanche
• Maionese
• Queijo ralado a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogue a cebola, o alho, a manteiga e o coentro ou salsa, mexendo sempre.

2. 2

   Acrescente o camarão, as batatas amassadas e o creme de leite.

3. 3

   Unte e polvilhe com farinha de rosca, coloque o refogado em um pirex.

4. 4

   Cubra com as fatias de queijo, passe maionese por cima, salpique queijo ralado e leve para assar.

❓ Perguntas frequentes

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