Gratinado de bacalhau

🥕 Ingredientes

• 1 kg de lombo de bacalhau cozido e desfiado
• azeitonas preta picada a gosto
• azeitonas verde picada a gosto
• cheiro-verde a gosto
• 1 kg de batata cozida em rodela média
• 1 vidro de maionese
• 4 caixinhas de creme de leite
• 1 pacote de queijo ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um refratário, coloque as batatas cozidas em rodelas.

2. 2

   Faça um refogado do bacalhau com azeitona preta e verde e cheiro-verde.

3. 3

   Coloque o refogado de bacalhau em cima das batatas.

4. 4

   Faça uma mistura a parte de maionese, creme de leite e queijo ralado.

5. 5

   Jogue essa mistura em cima do bacalhau.

6. 6

   Salpique um pouco de queijo ralado em cima do creme.

7. 7

   Leve para gratinar, em fogo médio, por aproximadamente 30 minutos ou até que esteja dourado.

❓ Perguntas frequentes

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