Gelado de coco

🥕 Ingredientes

• 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
• 4 colheres (sopa) de água
• 1 vidro de leite de coco
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 xícara de coco ralado grosso
• açúcar para caramelizar a forma de pudim

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolva a gelatina na água em banho maria.

2. 2

   No liquidificador bata o leite de coco, o leite condensado, o creme de leite e a gelatina até misturar bem.Misture o coco ralado e mexa com a colher.despeje em forma de pudim caramelizada e leve à geladeira por mais ou menos 4 h.Desenforme e sirva.

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