Galinha gostosa

🥕 Ingredientes

• 1 kg de sobrecoxa sem pele
• 1 lata de milho em grãos
• 1 copo de requeijão cremoso
• 1 pacote de batata palha
• 1 cebola
• 1 dente de alho
• Pimenta e sal a gosto
• 1 folha de louro
• Azeite o necessário para fritar levemente o frango

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere as sobrecoxas e frite um pouquinho para dar cor.

2. 2

   Junte alho e cebola, louro e água.

3. 3

   Deixe a carne cozinhar.

4. 4

   Bata no liquidificador o milho com o requeijão.

5. 5

   Coloque sobre a carne e por cima a batata palha.

6. 6

   Leve ao forno, quando começar a borbulhar estará pronto.

7. 7

   Sirva com arroz branco.

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