Estrogonofe de frango divino

🥕 Ingredientes

• 1 peito grande de frango cortado em cubo
• 2 colheres de sopa rasa de margarina
• 1 cebola média picadinha
• 1 lata de molho de tomate temperado
• 1 lata de creme de leite com soro
• 1 tablete de caldo de frango
• 1 colher de sopa rasa de conhaque
• 1/2 copo de água
• Pimenta-do-reino a gosto
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque a margarina junto com a cebola em uma panela e leve ao fogo mexendo

2. 2

   Quando dourar a cebola, junte o peito de frango em cubos e mexa devagar, coloque o tablete de caldo de frango e mexa devagar.

3. 3

   Tampe um pouco a panela para cozinhar o peito de frango.

4. 4

   Quando estiver cozido, acrescente a pimenta-do-reino, o molho de tomate e o 1/2 copo de água.

5. 5

   Verifique o sal, acrescente o conhaque e deixe ferver um pouco, para que o molho pegue bem o gosto.

6. 6

   Em seguida acrescente o creme de leite e mexa bem, deixe levantar fervura e desligue o fogo.

7. 7

   Sirva com arroz e batata palha.

❓ Perguntas frequentes

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