Sopa de casca

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de casca de abóbora
• 1 xícara de casca de cenoura
• 1 xícara de casca de batata
• 1 xícara de casca de chuchu
• 2 caldos de galinha
• Cheiro verde
• Cebola e alho a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lave bem as cascas e depois doure a cebola e alho.

2. 2

   Coloque as cascas em uma panela e água suficiente para cobri-las.

3. 3

   Ao levantar fervura adicione os caldos de galinha, deixe cozinhar por 20 minutos.

4. 4

   Depois é só bater no liquidificador.

5. 5

   Servir com a arroz.

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