Empadão de frango cremoso

Empadão de frango cremoso

⏱ 50min 👤 15 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 15
  • 500 g de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • 500 g de margarina
  • 2 peitos de frango cozidos, desfiados e refogados
  • tomate
  • cebola
  • 2 colheres de molho de tomate
  • sal a gosto
  • Temperos a gosto
  • azeitona
  • milho
  • ervilha
  • 2 copos de requeijão cremoso ou catupiry

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Misture bem todos os ingredientes e se necessário acrescente um pouco mais de farinha, caso fique muito oleosa, até obter uma massa lisinha.

  2. Abra com um rolo ou forre a forma utilizando as mãos.

  3. Refogue todos os temperos, coloque o frango, acrescente um pouco de água ou caldo de frango, para não ficar muito seco, e o restante (milho, ervilha etc).

  4. Despeje sobre a massa, cubra com requeijão ou catupury.

  5. Coloque o restante da massa por cima.

  6. Pincele com gema e leve por aproximadamente 30 minutos ao forno.

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