Galinha escabelada

Galinha escabelada

⏱ 2h 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 1 peito de frango desfiado
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picado
  • temperinho verde a gosto
  • 1 sachê de molho de tomate
  • queijo e presunto a vontade
  • 1 lata de milho
  • 1 lata de ervilha
  • batata palha
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 requeijão
  • sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 10 passos concluídos

  1. Refogue a cebola e o alho.

  2. Adicione o frango desfiado, temperinho verde, sachê de molho de tomate, a lata de milho, lata de ervilha e o sal.

  3. Deixe cozinhar até ficar um molho consistente, não muito molhado.

  4. Depois de pronto, desligue o fogo, acrescente o creme de leite e mexa bem.

  5. No refratário, coloque na primeira camada (fundo do prato) o molho de frango, o requeijão por cima, o queijo e presunto.

  6. Repita outra camada de molho de frango e coloque requeijão por cima, depois coloque queijo e presunto.

  7. Faça assim enquanto tiver molho de frango e couber no refratário.

  8. A última camada (a parte que fica para cima do prato) você deixa com queijo e requeijão.

  9. Leve ao forno até que o queijo fique douradinho.

  10. Depois de pronto adicione batata palha por cima.

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