Lasanha de abobrinha com molho branco

🥕 Ingredientes

• 1 abobrinha grande
• 200 g frango desfiado temperado
• 1 caixinha de creme de leite
• 150 g creme de ricota
• 50 g de queijo parmesão ralado
• 1 colher de chá de tomilho desidratado
• 1 xícara de leite
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte a abobrinha em fatias finas, no sentido vertical.

2. 2

   Salpique sal nas fatias e deixe descansar por cerca de 10 minutos.

3. 3

   Seque as fatias com um pano de prato ou papel toalha.

4. 4

   Junte o creme de leite e o leite em uma panela, cozinhe em fogo baixo, até ficar homogêneo.

5. 5

   Acrescente o tomilho e sal a gosto.

6. 6

   Acrescente o frango desfiado e metade do queijo ralado.

7. 7

   Deixe cozinhando em fogo bem baixo, enquanto faz a montagem.

8. 8

   Preaqueça o forno a cerca de 200°C.

9. 9

   Coloque em um refratário, uma camada de molho, uma camada de abobrinha e espalhe cerca de 3 colheres de sopa do creme de ricota por cima da abobrinha.

10. 10

    Repita o passo acima, até acabarem os ingredientes, a última camada deve ser de molho.

11. 11

    Salpique o queijo ralado por cima, de forma uniforme.

12. 12

    Cubra o refratário com papel alumínio e coloque a lasanha no forno por cerca de 15 minutos.

13. 13

    Retire o papel alumínio e deixe por mais 5 minutos, para gratinar.

14. 14

    Sirva e bom apetite!

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