Galinha à Zambeziana

Galinha à Zambeziana

⏱ 35min 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 1 galinha
  • 3 dentes de alho
  • Leite de 1 coco
  • Suco de limão
  • 3 colheres de sopa de óleo
  • Sal quanto baste
  • Piri-piri em pó a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 3 passos concluídos

  1. Limpe uma galinha, tempere com sal, suco de limão, alho pilado e piri-piri.

  2. Misture o leite de coco com o óleo.

  3. Coloque o frango para assar na brasa, regue repetidas vezes com a mistura de coco e óleo.

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