Frango diferente

🥕 Ingredientes

• 3 dentes de alho picados
• Azeite
• 1 peito de frango cozido (com sal) e desfiado grande
• 1 cebola picada
• 1/2 xícara de pimentões vermelhos e amarelos picados
• 1 envelope de tempero sazón laranja
• Molho de pimenta a gosto
• 5 colheres de sopa de azeitonas picadas
• 1 tomate picado
• 1 copo de requeijão
• 5 colheres de sopa de cheiro verde
• 1 pitada de orégano
• 1 lata de milho verde escorrida
• 2 caixinhas de creme de leite
• 1 xícara de chá de leite
• 1/2 cubo de caldo de galinha
• 1 colher de sopa rasa de farinha de trigo
• 2 ovos
• 1 colher de chá de fermento em pó químico
• Fatias de queijo mussarela e parmesão ralado para cobrir

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No azeite, refogue o alho até dourar.

2. 2

   Acrescente as cebolas e pimentões e deixe refogar por 1 minutinho.

3. 3

   Acrescente o frango desfiado (grande), o sazón e deixe refogar por 5 minutos.

4. 4

   O frango deve ficar bem molhadinho.

5. 5

   Caso o peito de frango esteja seco, acrescente 1/2 xícara de chá de água.

6. 6

   Acrescente o requeijão.

7. 7

   Prove o tempero, caso necessário, corrija o sal.

8. 8

   Desligue o fogo, acrescente as azeitonas e o tomate, o cheiro verde e misture.

9. 9

   Despeje em um refratário.

10. 10

    No liquidificador bata todos os ingredientes da "parte dois" menos o fermento.

11. 11

    Quando bem homogêneo, acrescente o royal, bata por 2 segundos e desligue.

12. 12

    Jogue essa mistura sobre o frango.

13. 13

    Cubra com fatias finas de mussarela e parmesão e leve ao forno médio até dourar bem.

14. 14

    arroz e batata palha.

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