Frango rápido ao forno

🥕 Ingredientes

• 1 tablete de caldo de frango
• 1 peito de frango cozido e desfiado
• 100 g de azeitonas
• 1 cebola media picada
• 1/2 xícara (chá) de azeite
• 2 dentes de alho picados
• 1/2 xícara (chá) de molho de tomate
• Salsinha a gosto
• 1 colher (sopa) de mostarda
• 1 lata creme de leite
• 150 g de mussarela
• Batata palha para cobrir
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhar o frango com 1 tablete de caldo de frango e desfiá-lo no processador, junto com as azeitonas e a salsinha.

2. 2

   Em uma panela refogar a cebola e o alho com o azeite e juntar o frango já desfiado, refogar bem.

3. 3

   Juntar a mostarda, o molho de tomate e por último o creme de leite, sem deixar ferver.

4. 4

   Colocar em um refratário, cobrir com mussarela e a batata palha.

5. 5

   Levar ao forno só para derreter o queijo.

6. 6

   Servir com arroz branco e salada de folhas verdes.

❓ Perguntas frequentes

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