Fricassê de frango da Fefê

🥕 Ingredientes

• 1 lata ou caixinha de creme de leite
• 1 copo de requeijão cremoso
• 1 lata de milho
• 100 g de ervilha ou 1 lata
• 100 g palmito picado
• 100 g de azeitona sem caroço
• 2 peitos de frango desfiado
• 200 g de muçarela fatiada
• 150 g de batata palha
• 1 xícara de água
• tempero ao seu gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador o milho, o requeijão, o creme de leite e a água.

2. 2

   Refogue o frango desfiado, as azeitonas, palmito, ervilha e o tempero.

3. 3

   Acrescente a mistura ao frango desfiado e cozido até ficar com uma textura espessa.

4. 4

   Coloque o refogado em uma assadeira, cubra com muçarela e espalhe a batata palha por cima.

5. 5

   Se gostar pode salpicar bacon fritinho por cima, fica uma delicia.

6. 6

   Leve ao forno até borbulhar.

7. 7

   Sirva com arroz branco.

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