Frango frito na panela de pressão

🥕 Ingredientes

• 1 frango inteiro temperado a gosto
• 1 vidro de óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o frango inteiro com antecedência.

2. 2

   Pode também temperar na hora, só que o tempero não vai pegar muito na parte do peito.

3. 3

   Coloque na panela de pressão o óleo e o frango já temperado (não coloque o líquido do tempero que sobra na tigela).

4. 4

   Tampe a panela, mas não coloque o pino na tampa.

5. 5

   Quando a panela começar a liberar vapor pelo pino, conte 25 minutos e desligue.

6. 6

   Espere sair o vapor e destampe.

7. 7

   A pele chega a derreter e grudar um pouquinho na panela, mas fica delicioso e não fica encharcado.

❓ Perguntas frequentes

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