Fricassê de frango

🥕 Ingredientes

• 2 peitos de frango
• 1 cebola
• 1 tomate
• 3 dentes de alho
• 3 colheres de azeite
• 1 sachê de refogado de tomate
• 2 colheres orégano
• Suco de 1 limão
• 1 lata de milho
• 1 copo de requeijão
• 2 colheres de maisena
• 4 colheres de queijo ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o peito de frango com limão, alho socado, sal a gosto, orégano e um pouco de água.

2. 2

   Corte a cebola e o tomate e refogue no azeite e coloque o frango.

3. 3

   Coloque um pouco de molho de tomate até dar uma cor com 3 dedos de água.

4. 4

   creme de leite, requeijão e o milho, até triturar todo o milho e o creme ficar amarelado, jogue a maisena.

5. 5

   Coloque o frango com pouquissimo caldo num pirex de vidro e espalhe uniformemente o creme de milho batido.

6. 6

   Jogue o queijo ralado por cima e leve ao forno até gratinar, cerca de 30 minutos.

7. 7

   Sirva com arroz e batata douradas.

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