Fricassê de camarão

🥕 Ingredientes

• 3 dentes de alho grandes picados
• 1 cebola grande picada
• 3 a 4 tomates picados, sem pele (se preferir pode colocar mais tomates)
• 1 vidro de champignon picado
• 1 vidro de palmito picado
• 1 1/2 de camarões pequenos
• 1,8 kg de requeijão cremoso (o requeijão ideal é o culinário, é vendido em bisnaga)
• Mussarela e orégano a gosto para polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Faça um refogado com o alho, a cebola, os tomates, o champignon e o palmito.

2. 2

   Quando já estiver tudo bem cozido, acrescente os camarões e deixe refogar por mais uns 5 minutos, no máximo

3. 3

   Forre o fundo de uma assadeira com requeijão, acrescente o recheio e cubra novamente com mais requeijão.

4. 4

   Polvilhe com mussarela e orégano.

5. 5

   Leve ao forno até derreter bem a mussarela.

6. 6

   Sirva com arroz e batata palha.

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