Fricassê de batata

Fricassê de batata

⏱ 1h 👤 5 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 5
  • 6 batatas médias (ou menos, ou mais, depende da tigela que você irá utilizar)
  • 1 caixa (ou lata) de creme de leite
  • 1 colher de sopa de molho de tomate (opcional, só serve para dar uma corzinha)
  • 200 g de presunto
  • 200 g de mussarela
  • Orégano a gosto
  • Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 11 passos concluídos

  1. Cozinhe as batatas com casca e lavadas.

  2. Depois de cozidas, descasque-a, corte-as em rodelas e forre uma tigela com elas (de preferência, uma tigela de vidro).

  3. Não esqueça de colocar sal a gosto nas batatas.

  4. Misture o molho de tomate com o creme de leite (pode ser na lata ou na caixinha mesmo).

  5. Coloque a mistura em cima das batatas.

  6. Cubra a camada de creme de leite com o presunto - não precisa por tudo, só o suficiente para cobrir o creme de leite.

  7. Cubra a camada do presunto com queijo

  8. Salpique o orégano por cima do queijo para enfeitar.

  9. Leve ao forno em fogo médio.

  10. Deixe até o queijo derreter.

  11. Por volta de 45 minutos ou menos (você escolhe se quer mais sequinho - deixar mais tempo- ou mais molhadinho - deixar menos tempo.

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