Aprenda a fazer Frango xadrez China House, em 30 minutos, nível fácil, para 2 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
2
- 1 peito de frango cortado em cubos
- 1 cebola cortada em cubos
- 1 pimentão (misto, verde e vermelho) cortado em cubos
- amendoim frito e sem pele
- molho shoyu
- glutamato monossódico
- açúcar
- maisena dissolvida em água
👨🍳 Modo de preparo
0 de 1 passos concluídos
-
Frite o frango até estar quase no ponto. Acrescente o pimentão e a cebola até atingir o ponto ideal, e escorra tudo. Na panela vazia, acrescente meio copo americano de água e molho shoyu a gosto, com uma pitada de glutamato monossódico e açúcar, deixando sempre a maisena dissolvida por último. Retorne aos ingredientes escorridos e mexa bem. Acrescente a maisena para engrossar e está pronto. Coloque na travessa e salpique o amendoim por cima.
❓ Perguntas frequentes
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