Bolinho de galinha

🥕 Ingredientes

• 1/2 litro de leite
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 ovo
• 1 creme de galinha (Knorr ou Maggi)
• Farinha de rosca para empanar
• Óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolver o creme de galinha no leite.

2. 2

   Levar ao fogo mexendo com uma colher de pau.

3. 3

   Aos poucos vai acrescentando a farinha de trigo e o ovo.

4. 4

   Mexer até ficar numa consistência bem firme, como um pirão bem duro.

5. 5

   Deixar esfriar e fazer bolinhas - untar a mão com um pouco de óleo.

6. 6

   Passar na farinha de rosca.

7. 7

   Fritar na gordura quente.

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