Couve-flor com molho branco e bacon

🥕 Ingredientes

• 1 buquê de couve-flor
• 1 pedaço de 250g de bacon em cubos
• queijo parmesão ralado
• 150g de mussarela ralada
• 1/2 litro de leite
• 3 colheres de sopa de maizena
• 1 caldo de galinha
• 1/2 cebola picada
• 1 colher de sopa de manteiga
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o couve-flor, e deixe em ponto al dente.

2. 2

   Frite o bacon em cubos e reserve.

3. 3

   Coloque todos os ingredientes do molho branco em uma panela dissolva e coloque em fogo alto e mexa até engrossar.

4. 4

   Em uma travessa, coloque o couve-flor e misture o bacon ao molho branco, despeje sobre a couve-flor, coloque o queijo parmesão e a mussarela, ponha no forno para gratinar por 25 minutos.

❓ Perguntas frequentes

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