Coxas e sobrecoxas de frango assadas ao vinho branco

🥕 Ingredientes

• 6 coxas
• 6 sobrecoxas
• 1/2 copo americano de vinho branco
• sal a gosto
• pimenta-do-reino a gosto
• 2 cebolas pequenas cortadas em rodelas grossas
• 4 dentes de alho picados grosseiramente
• 3 folhas de louro
• orégano a gosto
• azeite extra virgem a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lave bem as coxas e contra coxas retirando o excesso de gordura.

2. 2

   Em um saco plástico colocar todos os ingredientes.

3. 3

   Vedar muito bem o saco plástico e misturar tudo.

4. 4

   Descansar por 24 horas na geladeira, virando de vez em quando.

5. 5

   Untar um refratário com o azeite.

6. 6

   Juntar os pedaços de frango e por cima os ingredientes.

7. 7

   Levar ao forno a 200ºC por 2 horas, ou até que fique dourado.

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