🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 5 coxas e sobrecoxas de frango desossadas
- 200 g de bacon defumados
- Tempero completo para frango
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Tempere as coxas e sobrecoxas a seu gosto, deixe marinar por no minimo 15 minutos.
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Corte o bacon em fatias finas.
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Separe as coxas das sobrecoxas.
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No lugar onde ficava o osso, coloque uma fatia de bacon (em cada pedaço de frango).
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Se assar na churrasqueira espete de forma que o bacon fique preso ao espetar, se fizer no forno do fogão, ajeite os pedaços numa forma com o bacon recheando o frango e use papel alumínio por 30 minutos, depois retire para dourar o frango.
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Para espetar é bom manter a pele, pois isto deixará mais firme no espeto.
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Deixe assar por no minimo 40 minutos
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Sirva com arroz branco e salada verde ou de maionese.
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