Frango Saboroso

🥕 Ingredientes

• 1 kg de coxa e sobrecoxa
• 500 ml de água fervente
• 2 envelopes de caldo de galinha
• 1 tomate grande picado
• 1 cebola grande picada
• 3 dentes de alho amassado
• 3 colheres de sopa de azeite
• 5 batatas médias, com casca, cortada em 4
• 1 pimentão verde picado
• Orégano a vontade
• 1/2 lata creme de leite (pode utilizar o soro)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela grande, aqueça o azeite.

2. 2

   Doure a cebola e o alho.

3. 3

   Coloque o frango e doure. Acrescente o tomate, o pimentão a batata, dourando tudo ligeiramente.

4. 4

   Salpique toda a mistura com o caldo de galinha. Acrescente a água fervendo.

5. 5

   Tampe a panela e cozinhe por 30 minutos.

6. 6

   Ao final do cozimento, acrescente o creme de leite e misture bem.

7. 7

   Sirva com arroz branco e salada verde.

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