Massa de carne para modelar receitas

🥕 Ingredientes

• 500 g de carne moída
• 1 cebola média picada
• 3 dentes alho grandes ou 4 dentes alho médios
• Sal a gosto
• Molho de pimenta a gosto
• 1 colher de sopa de óleo
• 1 xícara de farinha de mandioca
• 2 doses de conhaque

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma bacia para carne (bacia normal, porém por questões de higiene, tenha sempre uma separada para alimentos), picar em cubos muito pequenos a cebola e o alho (este último pode ser expremido), juntar o sal e molho de pimenta e misturar para deixar o tempero homogêneo.

2. 2

   Juntar a carne moída crua e misturar com o tempero.

3. 3

   Junte a farinha de mandioca na carne e misture para que fique bem homogênea.

4. 4

   Adicione 1 dose de conhaque e misture tudo.

5. 5

   Na verdade a receita acaba aqui.

6. 6

   A massa de carne fica com textura de massa de modelar, assim você pode modelar suas receitas, ou simplesmente assar e degustar somente a carne.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)