Macarrão ao molho de creme de cebola

Macarrão ao molho de creme de cebola

⏱ 30min 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 1 kg de macarrão tipo espaguete
  • 1 pacote de creme de cebola
  • 1 litro de leite
  • Mussarela a gosto
  • 2 cebolas médias picadas "miudinho"
  • 2 dentes de alho amassados com sal a gosto
  • Pimenta calabresa à vontade
  • 250 g de bacon

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Em uma panela fite bacon até que ele fique bem sequinho.

  2. Escorra a metade da gordura que se soltou do bacon.

  3. Adicione o alho amassado, a cebola e a pimenta calabresa. Deixe dourar.

  4. Dissolva o creme de cebola em um copo de leite. Adicione o restante do leite na mistura da panela, deixe ferver.

  5. Adicione o creme de cebola dissolvido e mexa até que engrosse. Coloque a mussarela e deixe derreter, desligue o fogo.

  6. Cozinhe o macarrão ao dente e escorra toda a água.

  7. deixe que os convidados peguem o macarrão e depois coloquem o tanto de molho que desejarem.

  8. Cuidado com a pimenta calabresa, mas o molho tem que ser um pouco apimentado.

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