Receita de Creme de frango com purê de batatas – foto do prato pronto

Creme de frango com purê de batatas

⏱ 1h 👤 20 porções 📊 Fácil

Aprenda a fazer Creme de frango com purê de batatas, em 60 minutos, nível fácil, para 20 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.

🥕 Ingredientes

Porções: 20
  • 1 kg de peito de frango desfiado
  • 1 cebola branca ralada
  • 1 copo de requeijão cremoso
  • 1 lata de milho verde
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • Azeitonas verde
  • 5 batatas grande cozida e amassadas
  • 250 g de mussarela
  • Batata palha

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Cozinhe as batatas e passe no espremedor, junte um pouco do requeijão cremoso e um pouco de creme de leite, faça um purê bem macio, reserve.

  2. Bata no liquidificador a lata de milho verde, as 2 caixas de creme de leite, o requeijão 3cremoso, meia xícara de água e reserve.

  3. Refogue uma cebola branca ralada com óleo e óregano e passe o frango desfiado 5depois pegue o creme do liquidificador e misture ao frango desfiado.

  4. Pegue um pirex e unte com margarina, faça uma camada com o purê de batatas, mais ou menos 2 dedos de purê.

  5. Por cima do purê coloque o creme de frango, depois pique as azeitonas e coloque por cima.

  6. Cubra com a mussarela e leve para gratinar, ao servir coloque a batata palha.

❓ Perguntas frequentes

📋 Em um piscar de olhos
⏱ Tempo total 1h
👥 Porções 20 pessoas
📊 Dificuldade Fácil
🥕 Ingredientes 9 itens
🏷️ Categoria Bolos e Tortas

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