Frango recheado com farofa

🥕 Ingredientes

• 1 frango grande desossado
• 1 xícara (chá) de caldo de laranja
• 1 colher (sopa) de tempero pronto ou de sua preferencia
• Sal a gosto
• 200 g de bacon picado
• 1 cebola picada
• 100 g de margarina
• 1 pimentão de sua preferência
• 1/2 xícara de azeitona picada
• 1 cenoura ralada
• 50 g de queijo ralado
• 250 g de farinha de milho
• 1 xícara (chá) de cebolinha verde
• Salsinha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma frigideira grande, frite o bacon.

2. 2

   Junte a cebola e refogue.

3. 3

   Coloque a margarina e deixe-a derreter.

4. 4

   Coloque o pimentão, a cenoura, as azeitonas, a farinha de milho e o queijo ralado.

5. 5

   Misture até se agregarem todos os ingredientes.

6. 6

   A seguir, junte a cebolinha, a salsinha e mexa.

7. 7

   Desligue e reserve.

8. 8

   Em um refratário, coloque o frango já desossado.

9. 9

   Tempere com o sal, caldo de laranja e o tempero de sua escolha.

10. 10

    Deixe por cerca de 30 minutos (para pegar gosto).

11. 11

    A seguir, recheie com a farofa.

12. 12

    Costure com linha grossa e agulha a abertura.

13. 13

    Leve ao forno médio (150º) por 15 minutos.

14. 14

    Mude para 180º por aproximadamente 20 minutos, até dourar.

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